RESTAURANT

Menu narciso restaurant

Degustazione di mare

Insalata di mare con verdurine croccanti

Ravioli ai crostacei con basilico e
gamberi rossi di Mazzaro del Vallo

Polpo alla griglia con crema di ceci,
insalatina di sedano e pomodorini

Cremoso alla nocciola con passion fruit

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Degustazione di Tradizionale

Gnocco fritto con culatello di Zibello

Tortello di zucca con burro e salvia

Tagliata di entrecôte Montebianco

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Antipasti

Gnocco fritto nero

È gnocco fritto, ma è nero e il salume vien dal mare (salmone, tonno e spada)
15

Il pesce fuor d'acqua

Sashimi di ombrina, con carciofi al lime carpaccio di ricciola ,con mango e jalapeño tartare di tonno, con maionese all’acciuga 15

Crudo di pesce

2 scampi, 2 gamberi rossi di Mazzara del Vallo, 2 ostriche ,sashimi di ricciola ombrina e tonno 30

Insalata tiepida di mare

Insalata tiepida di mare con verdurine croccanti 13

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Gnocco fritto

Gnocco fritto con culatello di Zibello
12

Battuta di fassona

Battuta di fassona, maionese alle olive taggiasche e pomodorini confit
14

Primi

Ravioli ai crostacei

Ravioli ai crostacei, basilico, datterini
12

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Spaghetti di Gragnano con le ostriche

Spaghetto con aglio, olio, peperoncino e ostriche 16

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Tagliolino fatto in casa

Tagliolino con gamberi rossi di Mazzara del Vallo e carciofi
12

Linguina di Gragnano con le vongole

Linguina con vongole veraci e bottarga di muggine
13

ICONA

Tagliatelle fatte in casa al ragù

12

Risotto all’ossobuco

Risotto alla milanese con ossobuco
15

Tortelli di zucca

Tortelli di zucca burro e salvia
12

Secondi

Polpo alla griglia

Polpo alla griglia con crema di ceci, insalata di sedano e pomodorini
15

Ombrina alla mediterranea

Ombrina alla mediterranea con capperi e olive taggiasche
18

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Gambero di Mazzara del Vallo

Gambero rosso di Mazzara del Vallo alla griglia
cad. 6

Scampi

Scampi alla griglia
cad. 4

Fritto misto con verdurine

Fritto misto di pesce con calamaro, scampo, gambero rosso, gamberi e seppia
18

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Filetto alla griglia

Filetto alla griglia con porcini trifolati
20

Tagliata di entrecôte

Tagliata di entrecôte con tartufo nero
22

Contorni

Insalata di finocchi e arancia

5

Patata ratta al burro e timo

5

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Spinaci freschi aglio olio e peperoncino

5

Pure di patate al guanciale amatriciano

5

dolci

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Cioccolato e lamponi

6

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Cremoso alla nocciola e passion fruit

6

Sorbetto al mojito

6

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Il Montebianco

Panna, meringa, castagna e cioccolato
6

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Tiramisù al cacao

6

S.S 468 Motta, 39 41012 Carpi
393 879 4963

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